넛츠 초코바 만들기
일욜엔 초코바에 도전. 양갱 재료살때 배송비 좀 아껴보겠다고 재료를 사두고 드디어 어제 만들게 되었네욧. 솔직히 양갱보다 너무 쉬워서...레시피라고 쓸것도 없음;; 만드는것보다 만든 후의 일들이 더 손이 많이 가는...고런 아이 되겠슴다! 초콜렛이 굳으면 설겆이가 힘들어서 냄비에 물담아 끓여가며 냄비에 묻은 초콜렛 다 벗겨내야 하고, 굳힌 다음에 초콜렛을 자를때도...조각이 잘 나기 때문에...칼을 뜨겁게 달궈서 여러차례에 걸쳐 잘라줘야 합니다. 다 만들고 나니... 냄비, 주걱, 국자, 틀, 칼...식탁 등등 초콜렛 요놈들의 잔재들로 정신없었다는; 재료준비 각종 견과류 400g (기호에 따라 종류를 다양하게 해도 되고, 양도 기호에 따라~) 코팅밀크 초콜렛 700g 건포도 한주먹 (본인 주먹크기 고려하..
2010.07.12